×
خانهتماس با ماتهران میدان انقلاب- ابتدای کارگر شمالی- کوچه رستم- پلاک21- واحد 2- انتشارات آناطب021-66462856-66462799
x - »
اخبار علمی و پزشکی
باشگاه خبرنگاران جوان - علمی و پزشکی
کیک موکا با سس مخصوص + طرز تهیهبه گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک موکا را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.
مواد لازم برای کیک
تخم مرغ سه عدد، آرد دو پیمانه (پیمانه استاندارد شیرینی پزی یا لیوان دسته دار فرانسوی)، پودر کاکائو دو ق غ سر پر، نسکافه نصف ق غ، شکر یک و یک چهارم پیمانه، شیر سه چهارم پیمانه، روغن مایع نصف پیمانه، کره نرم شده پنجاه گرم، وانیل یک چهارم ق چایخوری، بیکینگ پودر دو ق مرباخوری
بیشتر بخوانید
طرز تهیه کیک بدون فر و تخم مرغ
نکته: میتونید کره رو حذف و کلا سه چهارم پیمانه روغن مایع استفاده کنید ولی کره بافت و طعمشو بهتر میکنه ...
باشگاه خبرنگاران جوان - علمی و پزشکی
طرز تهیه پاستا و مرغ خامه ایبه گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه پاستا و مرغ خامه ای را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.
مواد لازم:
750 گرم سینه مرغ مکعبی خرد شده
10 عدد قارچ خرد شده
مواد مرینیت مرغ
3 حبه سیر رنده شده
2 قاشق غذاخوری روغن زیتون یا روغن معمولی
2 قاشق غذاخوری سرکه سیب (یا آبلیمو)
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1 قاشق چای خوری آویشن
1 قاشق چایخوری نمک
سس مرغ
نصف بسته خامه
1/4 لیوان شیر
1 قاشق غذاخوری روغن زیتون یا روغن معمولی
1 قاشق غذاخوری ادویه کاری (اختیاری) ...
باشگاه خبرنگاران جوان - علمی و پزشکی
طرز تهیه دسر گل محمدیبه گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه دسر گل محمدی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.
مواد لازم:
گلاب 2 ق غ
پودر گل محمدی 2 ق م
خامه صبحانه یا قنادی 3 ق غ
شیر 3/5 لیوان
شکر 80 گرم (یک سوم لیوان)
پودر ژلاتین 35 گرم (3/5 ق غ سرصاف)
بیشتر بخوانید
طرز تهیه دسر آلبالو
طرز تهیه:
ابتدا پودرژلاتین رو روی نصف لیوان شیر سرد ریخته و روی بخار کتری قرار داده تا ذرات ژلاتین حل بشه.3 لیوان شیر رو همراه شکر با هم مخلوط کرده، پودر گل رو اضافه وروی حرارت قرار میدیم تا شکر حل بشه ...
ایسنا - علمی و پزشکی
آیا کرونا از طریق سرویس بهداشتی مشترک منتقل می شود؟به گزارش ایسنا، دکتر سارا سالاریان - فوق تخصص مراقبت های ویژه در پاسخ به برخی ابهامات مبنی بر آلوده بودن مدفوع فرد مبتلا به کرونا، اظهار کرد: تمام ترشحات فرد آلوده، از جمله مدفوع، می تواند ناقل ویروس کووید-19 باشد.
وی ادامه داد: توصیه می شود زمانی که تست PCR فردی مثبت شد یا شک دارد که ممکن است ناقل باشد، از سرویس بهداشتی جداگانه استفاده کند.
سالاریان عنوان کرد: در همین راستا بهتر است از سرویس فرنگی استفاد شود، چراکه این امکان وجود دارد قبل از کشیدن سیفون با بستن در آن از پخش هوای آلوده به فضای توالت جلوگیری شود. ...
باشگاه خبرنگاران جوان - علمی و پزشکی
طرز تهیه کیک نسکافه با کارامل پنیریبه گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک نسکافه را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.
طرز تهیه:
4 تخم مرغ همدمای اتاق
وانیل
1 پیمانه شکر
کمی بیشتر از نیم پیمانه، روغن مایع
1 پیمانه شیر ولرم
2 پیمانه آرد
2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
1 پنس نمک
2 قاشق چایخوری نسکافه
گردو درشت خرد شده (اختیاری)
بیشتر بخوانید
طرز تهیه دسر آلبالو
طرز تهیه:
برای کیک، تخم مرغ ها، شکر و وانیل رو با همزن برقی هم بزنین تا پفی شه، بعد روغن و مخلوط شیر و نسکافه رو اضافه و مخلوط کنین، در طرفی ...
باشگاه خبرنگاران جوان - علمی و پزشکی
طرز تهیه کاپ کیک فوری و خوشمزهبه گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کاپ کیک را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.
مواد لازم
1 فنجان چایخوری شکر
1 فنجان چایخوری روغن
1 فنجان چایخوری شیر
1 لیوان آرد
2 عدد تخم مرغ
2 قاشق سوپخوری پودر کاکایٔو
1 بسته شکلات
بیشتر بخوانید
کیک چوبی خوشمزه و متفاوت + طرز تهیه
طرز تهیه:
تخم مرغ داخل ظرف میریزیم 2 دقیقه هم میزنیم بعد از 2 دقیقه، شکر را اضافه کرده و چند ثانیه بزنید. بعد روغن و شیر را اضافه کرده و هم بزنید، بعد چند ثانیه آرد ...
باشگاه خبرنگاران جوان - علمی و پزشکی
طرز تهیه جوجه تایلندی خوشمزهبه گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه جوجه تایلندی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.
مواد لازم:
سینه ی مرغ 300 الی 400 گرم
سس کچاپ 3/4 فنجان
سس سویا نصف فنجان
سرکه 2 قاشق غذاخوری
روغن کنجد 1 قاشق غذاخوری
فلفل قرمز 3/4 قاشق چایخوری
روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری
شکر قهوه ای نصف فنجان
پیاز قرمز ریز خرد شده 1 عدد کوچک
سیر ریز خرد شده 4 حبه
زنجبیل رنده شده نصف قاشق غذاخوری.
بیشتر بخوانید:
طرز تهیه سالاد تن ماهی با سس یونانی
طرز تهیه: ...
باشگاه خبرنگاران جوان - علمی و پزشکی
طرز تهیه سالاد تن ماهی با سس یونانیبه گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه سالاد تن ماهی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.
مواد لازم برای سالاد:
تن ماهی جوشیده شده یک عدد
نخود پخته شده یا کنسروی یک لیوان
زیتون بدون هسته نصف لیوان
گوجه خرد شده نصف لیوان
کرفس خرد شده یک لیوان
کاهوی خرد شده دو لیوان
بیبی اسفناج (اسفناج کوچک) یک لیوان
پیازچه ی خرد شده یک الی دو عدد
بیشتر بخوانید
کیک چوبی خوشمزه و متفاوت + طرز تهیه
طرز تهیه: ...
افکار نیوز - علمی و پزشکی
کرم ضد آفتاب/ ضد آفتاب آخرین راه حلبه گزارش افکارنیوز ،
بر اساس گزارش ای. دبلیو.جی (گروه کاری محیط زیست آمریکا) برای محافظت بدن از آفتاب، ضد آفتاب باید آخرین قدمی باشد که برمی دارید. این به معنی بی اهمیتی ضد آفتاب نیست؛ مسئله این است که سایر اقدامات احتیاطی نیز نقش بزرگی دارند.
اخبار اجتماعی - ای. دبلیو.جی می گوید، لباس شما می تواند خطر آفتاب سوختگی را تا 27 درصد کاهش دهد. همچنین ماندن در سایه به ویژه برای نوزادان از اهمیت زیادی برخوردار است: نگه داشتن نوزادان در سایه می تواند خطر ابتلا به سوختگی های متعدد را به میزان 30 درصد کاهش دهد ...
خبرگزاری میزان - علمی و پزشکی
کرونا و آسیب پذیری سیاه پوستان و اقلیت ها در آمریکاخبرگزاری میزان - چندین ماه از شیوع ویروس کرونا در آمریکا گذشته و در طول این مدت نزدیک به 140 هزار نفر بر اثر کرونا جان خود را از دست داده و نزدیک به 3 میلیون و 500 هزار نفر به این ویروس مبتلا شدند.
طی این مدت تحقیقات و بررسی های بسیاری بر روی آمار و ارقام مبتلایان و قربانیان ویروس کرونا در آمریکا انجام شده است به طوری که نتایج به دست آمده نشان می دهد که حتی همه گیری کرونا نیز از تبعیض نژادی نهادینه تاثیر پذیرفته است.
در بحبوحه شیوع ویروس کرونا در آمریکا، رویداد بسیار مهم دیگری نیز روی داد که عمق بحران نژاد پرستی در این کشور را آشکارتر کرد؛ قتل جورج فلوید ...
باشگاه خبرنگاران جوان - علمی و پزشکی
شیرمادر؛ عامل اصلی انتقال میکروب ها به روده نوزادبه گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان ، یک مطالعه جدید توسط محققان کانادایی نشان داده است که باکتری های مفید از شیرمادر به روده نوزاد شیرخوار منتقل می شوند و احتمالاً شیر دادن مستقیم به بهترین وجه از این روند پشتیبانی می کند.
میکروب های مفید روده با کمک به گوارش، مولکول های پیچیده و ترکیباتی مانند ویتامین ها و آنتی بیوتیک های مختلف را تولید می کنند که برای بدن مفید است.
باکتری های خاصی نیز از جمله استرپتوکوکوس و ویلونلا در شیرمادران و مدفوع نوزادان شیرخوار وجود دارد و وقتی بیشتر می شود که نوزادان به صورت مستقیم از شیرمادر تغذیه می کنند. ...
افکار نیوز - علمی و پزشکی
هزینه درمان بیماران کروناییبه گزارش افکارنیوز ،
سراج الدین عارف نیا ظهر دوشنبه در نشست خبری با اصحاب رسانه گلستان با موضوع آخرین وضعیت کرونا در استان، اظهارکرد: طبق دستورالعمل های چندگانه، صنوف، ادارات، بانک ها و مراکز دیگر ملزم به رعایت پروتکل هایی بودند که مطب های درمان هم از این امر مستثنی نیستند.وی افزود: برخی از مطب ها و دندانپزشکی های استان با توجه به بازدیدهای صورت گرفته جدی تر از دستورالعمل ها، پروتکل ها را رعایت کرده و البته مواردی هم بود که تذکر شفاهی و سپس تذکر کتبی داده شد.
اخبار اجتماعی - عارف نیا ادامه داد ...
باشگاه خبرنگاران جوان - علمی و پزشکی
چه کسانی مستعد دیابت هستند؟ + فیلمبه گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان ، دیابت یک بیماری است که در اثر ناتوانی بدن در تولید انسولین یا عدم اثر انسولین در سوخت و ساز مواد قندی به وجود می آید.
نکته قابل توجهی که در رابطه با دیابت وجود دارد این است که فقط خوردن شیرینی زیاد عامل این بیماری نیست بلکه عاداتی چون پرخوری و عدم تحرک کافی از دلایل اصلی دیابت محسوب می شود.
بیشتر بخوانید
روش های طب سنتی برای پیشگیری از دیابت + فیلم
کد ویدیو
دانلود
فیلم اصلی
انتهای پیام/
افکار نیوز - علمی و پزشکی
تاثیر ویروس کرونا بر قلببه گزارش افکارنیوز ،
در ابتدا کارشناسان تصور می کردند که کرونا یک بیماری تنفسی است و علائم آن سرفه، تنگی نفس و ذات الریه است. با این حال، شواهد و مطالعات جدید در مورد این ویروس مرموز نشان می دهد که این بیماری همچنین می تواند باعث بروز علائم عصبی و قلب ی شود.
اخبار اجتماعی - پزشکان تغییراتی در سیستم گردش خون افراد مبتلا به COVID-19 گزارش کرده اند که گاهی اوقات منجر به لخته شدن خون و همچنین عوارض قلبی مانند تغییر در ریتم قلب، آسیب به بافت قلب و سکته قلبی می شود. درباره این مساله که کووید 19 یک خطر برای قلب محسوب می شود ...
افکار نیوز - علمی و پزشکی
رفتاری اشتباه که اختلال در روابط اجتماعی را کلید می زندبه گزارش افکارنیوز ،
حمید خاکباز گفت: قضاوت ناشی از یک نیاز عمیق روانشناختی است که با روش خاصی از تفکر همراه می شود. در واقع افراد در قضاوت، بدون تفکر، بررسی و تحقیق کافی به نتیجه می رسند. افراد در قضاوت با یک فرآیند نتیجه گیری زودرس یا تصمیم گیری بدون داشتن مدارک و شواهد کافی رو به رو می شوند.
اخبار اجتماعی - او در ادامه افزود: افرادی مستعد قضاوت دیگران هستند که تمایل دارند تصمیم های قاطع، سریع و محکم بگیرند و با یک سردرگمی رو به رو می شوند. در واقع این افراد احساس می کنند برای کاهش ابهام، شک و تردید باید سریع و قاطعانه تصمیم بگیرند ...
ایسنا - علمی و پزشکی
کابوس جدیدی به نام طاعون خیارکی!به گزارش ایسنا و به نقل از هلث لاین، متخصصان حوزه سلامت چین، گونه جدیدی از بیماری موسوم به "طاعون خیارکی"(Bubonic plague) را در این کشور کشف کرده اند که اخیرا موجب نگرانی بسیاری شده است.
طاعون خیارکی، متداول ترین حالت طاعون است که در سال های بین 1347 تا 1351 میلادی اوج گرفت و شیوع "مرگ سیاه" یا "طاعون سیاه" را در پی داشت. شیوع این بیماری در آن زمان، جان افراد بسیاری را گرفت و بحران های اقتصادی و اجتماعی قابل توجهی را نیز به همراه داشت.
در صورت ابتلا به طاعون خیارکی، پس از 24 ساعت، خیارک هایی روی بدن فرد مبتلا ظاهر می شوند که در اصل غدد لنفاوی متورم شده هستند ...
برترین ها - علمی و پزشکی
دانستنی هایی درباره ویتامین Pعصر ایران: فلاونوئیدها که به نام بیوفلاونوئیدها نیز شناخته می شوند، خانواده ای از ترکیبات گیاهی پلی فنولی با شش زیرکلاس هستند. در حال حاضر، بیش از 6,000 هزار فلاونوئید شناخته شده وجود دارند.
به نقل از "هلث لاین"، زمانی که برای نخستین بار در سال 1930 از یک پرتقال استخراج شد، دانشمندان فکر کردند که نوع جدیدی از ویتامین را کشف کرده و از این رو، آن را ویتامین P نامیدند. اما این نام مدت زمان زیادی استفاده نشد زیرا مشخص شد فلاونوئیدها ویتامین نیستند.
فلاونوئیدهای ترکیباتی گیاهی هستند که به پیشگیری از عفونت ...
اقتصاد آنلاین - علمی و پزشکی
5نباید بزرگ برای حفظ سلامت شنوایی +عکسبه گزارش اقتصادآنلاین به نقل از نمناک، در این مقاله در مورد عواملی که باعث زیان رساندن به گوش و راه های حفظ سلامت شنوایی می شوند مطالبی را ارائه خواهیم داد. ممکن است که شما راه هایی که باعث آسیب رساندن به شنوایی تان می شود را ندانید تا اینکه بسیار دیر شود. پس به دقت مطالب زیر را بخوانید:
1. از گوش دادن به موزیک با صدای بلند خودداری کنید
گوش دادن به موزیک با صدای بلند به مرور زمان باعث آسیب رساندن به گوش هایتان می شود. اکثر افراد اغلب تمایل به گوش دادن موزیک با صدای بلند از طریق هدفون ها و هندزفری هایشان می باشند که بسیار مضر و آسیب رسان می باشند ...
باشگاه خبرنگاران جوان - علمی و پزشکی
اولین راه مبارزه با کرونا شستشوی دست ها استبه گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان ، بابک خطی متخصص کودکان درباره روش های پیشگیری از ابتلا به کرونا، اظهار کرد: ویروس خطرناک کرونا در اواخر سال گذشته تمام جهان را فراگرفت و کادر درمان از همان ابتدا دلسوزانه برای نجات جان دیگران به خدمت رسانی اقدام کردند.
او افزود: علاوه بر تمام تلاش های سخت کادر درمانی، باید توجه داشته باشیم که تاکنون هیچ دارو و واکسنی که مستقیم برای درمان کرونا ویروس کاربرد داشته باشد، ساخته نشده است. دانشمندان و متخصصان پزشکی در سراسر جهان به دنبال پیدا کردن یک راه اصولی برای پیشگیری از ابتلا به این ویروس خطرناک یا درمان آن هستند. ...
اقتصاد آنلاین - علمی و پزشکی
7خوراکی برای تقویت مغزبه گزارش اقتصادآنلاین به نقل از انتخاب، برای تقویت مغز لزومی ندارد حتما خوراکی های بسیار گران قیمت مصرف کنید بلکه با مصرف برخی خوراکی های سالم و کم قیمت تر نیز می توان به تقویت مغز کمک کرد:
آووکادو
چربی های اشباع نشده موجود در آووکادو به بهبود جریان خون کمک می کند و در نتیجه به یک مغز سالم و شاد منتهی می شود. آووکادو را می توان یکی از برترین خوراکی ها برای تقویت مغز دانست.
لوبیا و حبوبات
لوبیا و بیشتر حبوبات به عنوان منابع عالی کربوهیدرات های پیچیده در نظر گرفته می شوند که به تأمین یکپارچه گلوکز برای مغز کمک می کند ...